Кето диета, что такое?
Продукты для кетогенной диеты
Кето диета разрешенные и запрещенные продукты
Какие продукты можно есть на кето диете?
Разрешенные продукты на кетогенной диете
Лучше всего: продукты, содержащие менее 3 граммов чистых углеводов на 100 граммов пищи.
Хорошо: продукты, которые содержат 3-6 г чистых углеводов на 100 г пищи.
Какие овощи можно при кето диете?
Лучше:
- Салат (эндивий, полевая зелень, айсберг, матча, ромейн и кресс-салат)
- Зелень (капуста, капуста, горчица, шпинат, мангольд и репа)
- Спаржа, авокадо, сельдерей, баклажаны, зелень, кольраби, грибы, редис, помидоры ицуккини.
Хорошо:
- Артишоки, брокколи, брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, огурцы,фенхель, зеленая фасоль, горох и репа
- Ежевика ималина
Кетогенная диета мясо, рыба и морепродукты
Лучше:
- Говядина, курица, дичь, баранина, свинина и телятина, яйца
- Жирная рыба ибелая рыба
- Краб, лобстер, мидии, осьминог, устрицы, морские гребешки, креветки и кальмары
Гастрономические нарезки
Лучше:
- Нарезанная курица, солонина, ветчина, панчетта, пастрами, прошутто, ростбиф, шпик и индейка
- Подготовленный куриный салат, яичный салат и салат из тунца.
Хорошо:
- Нарезанный сыр
- Болонья и Мортаделла
Кето диета молочные продукты
Лучше:
- Масло итопленое масло
- Густой крем
- Более мягкие сыры (голубой, моцарелла сливочный сыр, козий, гауда, мюнстер, проволоне и швейцарский)
Хорошо:
- Твердые сыры (чеддер, фета, хаварти, моцарелла, пармезан)
- Творог, греческий йогурт (обычный), маскарпоне, рикотта и сметана
- Цельное молоко
Продукты, употребляемые во время кетогенной диеты
Другие продукты на кетогенной диете
Лучше:
- Маслоавокадо, масло какао, кокосовое масло, ореховое масло и оливковое масло
- Утиный жир, сало, смалец (куриный жир) и сало
- Рыбные консервы или море продукты (анчоусы, краб, лосось, сардины и тунец)
- Консервированные оливки и квашеная капуста
- Острый соус, майонез, горчица и уксус
- Бульон
- Сушеныетравы, порошок шелухи подорожника и специи
- Свиные корки
- Кофе, чай инесладкий холодный кофе или чай со льдом
Хорошо:
- Бразильские орехи, орехи макадамия, орехи пекан и пили орехи
- Семена (чиа,лен, конопля и тыква)
- Вяленая говядина и мясные батончики
- Обязательно проверьте этикетку и избегайте продуктов с сахаром и крахмалом
Кето диета адаптация
Вашему организму придется переключиться с сахара на жир, который станет главным источником энергии и поэтому потребуется новый клеточный процесс.
Следуя этому плану, ваши клетки будут меняться и приспосабливаться (адаптироваться).
Сколько это будет продолжаться, зависит от того, насколько серьезна ваша резистентность к инсулину.
Во время этой фазы настройки могут возникать следующие симптомы:
Страницы:Предыдущий | Вперед