Пшеничные отруби для похудения
Если вы пытаетесь сбросить вес или сохранить свой текущий вес, пшеничные отруби могут быть более полезной, чем овес.
Чашка пшеничных отрубей содержит 125 калорий и 2,5 г жира, а чашка овсяных отрубей содержит 231 калорий и 6,5 г жира.
Пшеничные отруби содержат больше клетчатки, 25 г на чашку по сравнению с 14,5 г овсяных отрубей.
Отруби овсяные для похудения, как употреблять?
Овсяные отруби имеют больше белка, но в целом, отруби пшеницы более благоприятны для снижения веса.
Полная миска овсяных отрубей содержит около 50% более ценных волокон, чем такое же количество овсяной муки.
Это делает овсяные отруби более эффективными при снижении уровня холестерина, триглицеридов и уменьшении вес.
Потребление бета-гликана в овсяных отрубях снижает риск развития диабета, ускоряет процесс заживления ран и оказывает благотворное влияние на ваше сердце.
Из-за этого они стали частью меню многих диет сегодня.
Чашка овсяных отрубей содержит 231 калорий, 6,5 г жира, 16,3 г белка, 62,3 г углеводов и 14,5 г волокна.
Если вы используете столовую ложку за раз, то ее размер будет составлять 14 калорий, 0,4 г жира, 1,0 г белка, 3,7 г углеводов и 0,9 г волокна.
Приготовленные овсяные отруби
Если вы готовите овсяные отруби, чтобы подавать на завтрак вместо хлопьев, каждая чашка даст вам 88 калорий, 1,9 г жира, 7,0 г белка, 25,1 г углеводов и 5,7 г волокна.
Добавление сахара, меда или сиропа добавит от 12 до 21 калории и 3,1-5,7 г углеводов с каждой добавляемой чайной ложки.
Вы также можете добавить ¼ стакана йогурта, чтобы добавить немного кремовости к приготовленным отварным отрубям.
Тем самым вы добавите дополнительно 69 калорий, 3,7 г жира, 3,9 г белка и 5,3 г углеводов к вашей еде.
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья — это цельнозерновая пища и включают в себя все три части зерна: эндосперм, зародыш и отруби.
Так 1/3 чашки сухих овсяных хлопьев обеспечивает 101 калорию, 1,7 г жира, 3,5 г белка, 18,1 г углеводов и 2,7 г волокна.
Любые добавленные подсластители, фрукты, орехи, молоко или йогурт повысят количество калорий.
Как приготовить отруби в домашних условиях?
Вы сделаете много для своего пищеварительного тракта, потребляя отруби.
Они облегчат и ускорят пищеварение, вы почувствуете чувство сытости, которое поможет в долгосрочной диете.
Отруби можно приготовить, как и хлопья, на одну часть отрубей берите две части воды и варите, как вы готовите овсяные или пшеничные хлопья.
Добавляйте их в свои любимые блюда.
Что можно приготовить из овсяных отрубей?
Вот несколько идей о том, как вы можете сочетать их с блюдами:
- Добавьте полную столовую ложку или две отрубей на чашку с сыром или йогуртом, перемешайте и съешьте. Вы очистите стенки желудка и облегчите пищеварение.
- Добавьте ложку отрубей в омлет.
- Вы можете приготовить отруби со свининой, курицей и баклажанами.
- Добавляйте отруби в любимые сезонные салаты.
- Используйте их вместо сухарей при приготовлении мяса, фрикаделек или пирожков.
- Добавляйте их в суп или тушеное мясо.
- Попытайтесь использовать отруби вместо муки для тортов или блинов.
Вывод
Когда вы употребляете отруби, смешивайте их с водой для образования смеси в организме, называемой болюсом.
Эта смесь очень хорошо поглощает некоторые разлагаемые вещества, а желудочные соки превращают ее в целлюлозу.
Эта целлюлоза становится частью стула, которая смягчает его, если у вас есть проблемы с пищеварением — запор, геморрой и т. п.
Обязательно включите их в свой рацион.
Целлюлоза содержит аминокислоты, жиры, глюкозу, и все это устраняется через табурет, без возможности впитаться в организм.
Этот процесс замедляет усвоение сахара (глюкозы) и удаляет избыток калорий из организма, сохраняя уровень сахара в крови низким и стабильным.
Ешьте приготовленные овсяные отруби на завтрак, обед или закуски.
Одна чашка овсяных отрубей содержит 5,7 г клетчатки.
Добавление ½ чашки отрубей — хороший способ увеличить потребление отрубей медленно.
Ешьте отруби в течение недели, чтобы дать время вашему пищеварительному тракту приспособиться.
Вы можете увеличить количество овсяных отрубей до 1 чашки на следующей неделе.
Поделитесь в комментариях, какие отруби вы используете?
Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией, которую вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.
Страницы:Предыдущий
maka-138426
