Бады польза или вред для организма
В 2013 году мировой рынок витаминов, минералов, питательных веществ и растительных добавок был оценен в $ 82 млрд, $.
Причем примерно 28% приходится на США, где продажи увеличились примерно на 6 млрд. $ в период с 2007 по 2012 год
Витамины и пищевые добавки в США выросли на 4% в 2015 году, достигли $ 27,2 млрд. $.
В Америке 52% взрослого населения принимают, по меньшей мере, одну пищевую добавку и 35% регулярно употребляют поливитамины и минеральные добавки, полагая, что они помогут им.
Если мы едим сбалансированный рацион, необходимы ли нам добавки?
Здоровая диета является краеугольным камнем хорошего здоровья.
Зачем нужны добавки?
Но, когда ваш основной рацион, не отвечает рекомендуемой дневной нормы всех необходимых витаминов и минералов, в которых нуждается организм, то приходит время, чтобы использовать добавки.
Биологически активные добавки включают в себя витамины, минералы, травы, аминокислоты, ферменты и другие вещества, которые могут быть дополнением к диете.
Роль добавок для организма
Диетические добавки не могут заменить все питательные вещества, которые содержат цельные продукты.
Они могут залатать дыры при нехватке питательных веществ, но истинную силу вы должны получать из цельных продуктов, а не с порошков.
Добавки является отличным способом пополнить питательные вещества для организма, такие как:
- кальций,
- калий,
- витамин D,
- витамин В12.
Пищевые добавки являются дополнительными элементами для полной питательной ценности рациона.
Виды пищевых добавок.
Перечислим основные виды или типы пищевых добавок, которые включают:
- антиоксиданты
- витамины,
- жирные кислоты,
- аминокислоты,
- минералы,
- клетчатка,
- белковый протеин,
- пробиотики,
- ферменты,
- травы или фитонутриенты.
Они доступны в различных формах:
- таблетки,
- капсулы,
- порошок,
- желатинов,
- жидком виде.
Биологически активные добавки не проходят контроль безопасности и эффективности, прежде чем продаваться, как лекарства.
Пищевые добавки не являются лекарствами, но используются в качестве лекарственных средств.
Рекомендуемые типы добавок могут применяться в зависимости от того, что в диете может не хватать и от вида деятельности.
Например, спортсмены часто требуют большего количества углеводов и белков в своем рационе, чтобы увеличить энергию.
Те, кто желает избежать простуды и вирусов гриппа часто ищут различные виды пищевых добавок, таких как антиоксиданты.
Антиоксиданты, как правило, состоят из растительных экстрактов.
Витамины, как правило, являются одними из наиболее распространенных видов пищевых добавок.
Минералы часто считаются одними из наиболее важных из различных видов пищевых добавок. Они в основном состоят из неорганических соединений и металлов.
Белки используются для наращивания мышечной массы и ткани. Здоровые волосы и ногти являются показателем достаточности в организме белка.
Пищеварительные ферменты помогают правильно переварить пищу в процессе пищеварения.
Натуральные травяные таблетки часто используются для замены традиционно сделанных витаминов от боли в теле, гриппа и простуды.
Также есть травяные таблетки для лечения хронических заболеваний, таких как бессонница, беспокойство, синусит.
Травяные добавки могут иногда эффективно заменить и предотвратить чрезмерное использование антибиотиков.
Кроме того, некоторые травяные таблетки помогают очистить органы, такие как мочевой пузырь, почки и печень, путем удаления инфекции или токсинов.
Есть также пищевые добавки, которые ориентированы на определенные обстоятельства образа жизни.
Они могут состоять из смеси элементов. Например, добавки для потери веса способствуют подавлению аппетита.
Польза бадов.
Витамины и минералы служат определенной цели, принести пользу организму.
Например, витамин А поддерживает костный рост, в то время как витамин Е укрепляет иммунную систему и помогает восстанавливать ДНК.
Витаминно-минеральный дефицит может нарушить способность организма к самовосстановлению и защитить себя.
Микроэлементы также могут оказывать влияние на психическое здоровье.
Есть ли польза от бадов?
Исследования, проведенные в Новой Зеландии, показали, что использование питательных микроэлементов в соответствующих дозах может помочь здоровью:
- депрессию,
- беспокойство,
- стресс,
- аутизм
- травмы.
Но, принимая добавки микроэлементов, не будет компенсировать нездоровый рацион питания.
Основа здорового питания всегда должна быть сбалансированная диета, богатая свежими фруктами, овощами, цельного зерна, здоровые жиры, рыба.
Старайтесь меньше употреблять переработанные, жареные, сладкие и рафинированные продукты.
Поэтому некоторые люди могут извлечь выгоду из добавок.
Поливитамины и минеральные добавки также могут быть хорошим средством защиты от периодического дефицита питательных веществ в вашем рационе.
Кто может извлечь выгоду из витаминных и минеральных добавок?
Во многих западных странах, люди больше потребляют переработанные продукты с высоким содержанием калорий, в которых не хватает питательных веществ.
Меры общественного здравоохранения, заметно снижает частоту возникновения заболеваний, связанных с их недостаточностью, которые были раньше:
- добавления в хлеб и крупы железа,
- некоторых витаминов группы В,
- витамина D в молоко
Кроме того, круглый год наличие фруктов и овощей, а также разнообразие и доступность продовольственного снабжения в целом, помогли устранить недостаток питательных веществ.
Кому нужны добавки?
Если вы здоровы и ешьте большое разнообразие продуктов, включая фрукты, овощи, цельное зерно, бобовые, нежирные молочные продукты, постное мясо и рыбу, вы, вероятно, не будете нуждаться в добавках.
Тем не менее, добавки рекомендуются в следующих ситуациях:
- Женщины, которые могут забеременеть должны получить 400 микрограмм в день фолиевой кислоты из обогащенных продуктов или добавок, в дополнение к употребляемым продуктам, которые естественным образом содержат фолиевую кислоту.
- Женщины, которые беременны, необходимо принимать витамины, которые включают железо или отдельные добавки железа.
- Взрослые в возрасте 50 лет и старше необходимо есть продукты, обогащенные витамином B12, такие как витаминизированные каши, или принимать витамины, содержащие B12 или отдельный B-12 дополнения.
- Взрослые в возрасте 65 лет и старше, которые живут в домах престарелых необходимо принимать 800 международных единиц (МЕ) витамина D ежедневно, чтобы снизить риск перелома костей от падений.
Биологически активные добавки, также необходимо принимать, если вы:
- Не едите сбалансированную диету или потребляете менее 1600 калорий в день.
- Если вы вегетарианец.
- Не едите две-три порции рыбы в неделю.
- Женщина, которая испытывает сильное кровотечение во время менструации.
- Имеете заболевание, такие как хроническая диарея, пищевая аллергия, пищевая непереносимость, заболевания печени, желчного пузыря, кишечника или поджелудочной железы.
- Вы перенесли операцию на желудочно-кишечном тракте и не способны переваривать и усваивать питательные вещества должным образом.
- Существует обеспокоенность среди некоторых специалистов в том, что большинство население имеет дисбаланс полиненасыщенных жирных кислот, между омега- 6 и омега-3.
Когда питательные добавки оправданы для населения в целом?
Многие медики советуют каждодневное применение добавок кальция и витамина D, чтобы помочь предотвратить остеопороз, особенно у лиц пожилого возраста.
Железо обычно дается во время беременности, а также фолиевая кислота рекомендуется для всех женщин детородного возраста.
Самые распространенные пищевые добавки
Самыми популярными добавками являются поливитамины, кальций и витамины группы В, С и D.
Кальций поддерживает здоровье костей, а также витамин D помогает организму усваивать кальций.
Витамины С и Е являются антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток и помогают сохранить здоровье.
Женщинам нужно железо во время беременности, а грудные младенцы нуждаются в витамине D.
Польза бадов, реальность или заблуждение
В настоящее время, связанные с питанием заболевания, как правило, имеют хронический характер и более вероятно, связаны с чрезмерным потреблением жиров, сладостей, и калорий, а не из-за диетических недостатков витаминов.
Болезни не обязательно означают, что человек не удовлетворяет потребности в питательных веществах.
Например, несмотря на то, что многие люди, которые имеют остеопороз, не представляется возможным приписать болезнь исключительно с отсутствием диетического кальция.
Так как факторами риск могут быть:
- генетическая предрасположенность,
- пол,
- эстрогены,
- недостаток витамина D,
- факторы образа жизни, такие как объем физической активности
- воздействие солнечного света
Воздействие на здоровье распространенных добавок требуют дальнейшего изучения.
К ним относятся глюкозамин (от боли в суставах) и травяные добавки, такие как эхинацея (для иммунного здоровья) и льняное масло (для пищеварения).
Когда организм насыщен большим количеством синтетических витаминов, он не может преобразовать неполные синтетические витамины, чтобы их усвоить.
Тогда он вынужден устранить синтетические витамины через почки, кожу и другие органы ликвидации.
Это является причиной, почему большинство всех синтетических витаминов быстро удаляются из организма и не используется.
Только природа может предоставить нам природные витамины, которые содержатся в натуральных продуктах.
Поговорите со своим врачом или диетологом о том, какие добавки и какие дозы могут быть подходящими для вас.
Не забудьте спросить о возможных побочных эффектах и взаимодействии с любыми лекарствами, которые вы принимаете.
Но есть недостаток, подавляющее большинство пищевых добавок не были клинически исследованы.
По этой причине мы не знаем, добавки являются полезными, вредными или просто нейтральными.
Но добавки дают надежду на улучшение здоровья.
Почему принимают бады?
Мы не должны предполагать, что использование добавок, сделают нас более здоровыми.
Согласно исследованиям наиболее распространенные мотивы для принятия добавок были «улучшить» (45%) или «сохранить» (33%) здоровье.
Здоровье костей находится следующим мотивом с большим разделением между мужчинами (11%) и женщинами (36%).
Большинство других причин, распространены со значительными различиями лишь в нескольких категориях.
Мужчины чаще сообщали о заинтересованности в добавках для здоровья сердца (18% против 13% у женщин).
В то время, как женщины чаще сообщали о заинтересованности в добавках для сна, кожи и здоровья волос, а также анемии.
Для повышения иммунитета заинтересовано 15% респондентов.
Востребованность добавок для зрения, сердца и усиления костей увеличивается с возрастом пользователя.
Авторы отмечают, что только 23% принимаемых добавок были рекомендованы медицинскими работниками.
Это говорит о том, что более 75% пищевых добавок принимается без рекомендации профессионалов здравоохранения.
Удивительно, но только 25% пользователей сказали, что они будут прекращать использовать добавки, если они были оценены, как неэффективные.
Другие исследования получили следующие ответы:
- чувствовать себя лучше 41%
- улучшить общий уровень энергии 41%
- увеличить иммунную систему 36%
- улучшить пищеварение 28%
- снизить уровень холестерина 21%
В случае поливитаминов, употребление основано на убеждении, что их потребление укрепит здоровье.
Но, есть мало доказательств положительного влияния поливитаминов на общее состояние здоровья, и повышение энергетического уровня.
Какие бады вы пьете?
Расскажите нам в комментариях.
Чем отличаются витамины от бадов
Наши тела нуждаются в витаминах для поддержания надлежащего уровня функционирования организма.
Пищевые добавки
Биологически активные добавки могут содержать комбинацию витаминов, минералов, трав, аминокислот и ферментов.
Витамины
Витамины представляет собой тип органических химических соединений, которые является жизненно важными питательными веществами для организма.
Водорастворимые витамины легко усваиваются организмом, но они не хранятся в организме. Почки удаляют те витамины, которые не нужны.
Жирорастворимые витамины всасываются в организме с использованием желчных кислот. Организм сохраняет их для использования по мере необходимости.
Витамины и бады разница.
Витамин является одним из видов пищевой добавки, а пищевая добавка не всегда является витамином.
Это похоже, как квадрат всегда прямоугольник, но прямоугольник не всегда квадрат.
Пищевая добавка, которая содержит витамин С, можно было бы назвать как «витамин», но она содержит кроме витамина, еще и растительные концентраты.
Исследователи отмечают, что многие люди имеют меньше необходимых витаминов и минералов, чем идеальный рацион питания.
Они больше потребляют калорий и мало питательных веществ.
Поэтому желательно потреблять ежедневно добавки, которые могут покрыть эти питательные пробелы безопасно и при низких затратах,
Травяные добавки
Травяные добавки отличаются от витаминов и минеральных добавок в том, что они имеют лекарственную ценность.
Всемирная организация здравоохранения подсчитала, что 80% населения мира продолжает использовать традиционные методы лечения, травами.
В отличие от обычных, синтетических витаминов, которые имеют один или несколько витаминов, в добавках из трав содержится множество других соединений растений.
Производители БАДов утверждают, что они лучше усваиваются и более полезные, чем обычные синтетические витамины.
Но до сих пор мало существует исследований их большей полезности.
Большинство экспертов по питанию считают, что сбалансированные диеты является лучшим способом, чтобы получить необходимые витамины.
В отличие от лекарств и витаминов, добавки не предназначены для лечения, диагностики, профилактики или лечения заболеваний .
Это означает, что добавки не имеют права утверждать, что они могут «уменьшить боль» или «лечить болезни сердца».
Так нужны ли пищевые добавки?
Вред бадов
Биологически активные добавки могут показаться безопасными или мягкими, потому что они естественны.
Многие думают, что естественное не может причинить им вред.
Тем не менее, серьезные побочные эффекты и лекарственные взаимодействия могут возникать при приеме биологически активных добавок.
Взаимодействие бадов с лекарственными средствами.
Например, добавки, такие как алоэ вера, пажитник и ванадий может вызвать чрезмерное кровотечение во время операции или взаимодействовать с анестетиками.
Женьшень может повлиять на способность варфарина препарата для предотвращения свертывания крови.
Зверобой, может взаимодействовать с антидепрессантами, а также многими другими лекарствами, и тем самым снизить эффективность этих препаратов.
Эхинацея может повлиять на расщепление определенных лекарств печенью.
Кальций может взаимодействовать с сердечными лекарствами, некоторыми диуретиками, а также алюминием и магнием.
Магний может взаимодействовать с некоторыми мочегонными средствами и лекарствами от рака.
Больше, не всегда лучше.
Кишечник человека имеет ограниченную способность к поглощению минералов, поэтому чрезмерное потребление одного минерала может привести к нарушению абсорбции других.
Например, высокое потребление железа подавляет всасывание цинка, в то время как чрезмерное потребление цинка препятствует усвоению меди.
Побочные эффекты бадов.
Принимая больше витаминов или других элементов, чем вам нужно, может повысить риск возникновения побочных эффектов.
Например, зеленый чай может помочь сжиганию жира и обладает антиоксидантными свойствами.
Но добавка с высокой концентрацией зеленого чая, может быть токсичной для печени.
Принимая слишком много селена и витамина Е, может увеличить риск развития рака простаты.
Употребляя слишком много витамина А, может вызвать головную боль и повреждение печени, снизить прочность костей, и вызвать врожденные дефекты.
Избыток железа вызывает тошноту и рвоту и может привести к повреждению печени и других органов.
Среди общих причин вредного воздействия пищевых добавок являются:
- поглощение в короткий промежуток времени,
- качество и загрязнение,
- повышение как положительных, так и отрицательных эффектов на здоровье одновременно.
Число случаев повреждения печени диетическими добавками выросло в три раза за последние десять лет.
Большинство продуктов, вызывающих этот эффект были у добавок для бодибилдинга.
Треть добавок, содержали незарегистрированные стероиды.
Кроме того, ряд добавок содержат психотропные препараты, будь то природного или синтетического происхождения.
Большой недостаток витаминов или минералов требуют медицинского лечения и очень трудно поддается лечению обычными мультивитаминами.
Хотя витамины имеют важное значение для нашего тела, некоторые из них могут быть вредны в больших дозах.
Особенно избегайте употребления слишком много витаминов A, D, Е и К, потому что они накапливаются в организме и могут стать токсичными.
Болезнь и бад
В докладе 2006 года США агентством по здравоохранению и качеству исследований пришли к выводу, что регулярное употребление добавок в течение многих лет не имеют существенных преимуществ в первичной профилактике рака, сердечно - сосудистых заболеваний, катаракты, или снижение когнитивных функций.
Тем не менее, в докладе отмечается, что мультивитамины оказывают благотворное воздействие на людей с плохим питанием.
Так витамин D и кальций могут помочь предотвратить переломы у пожилых людей.
Цинк и антиоксиданты могут помочь предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна у пациентов с высокой степенью риска.
Но большинство исследований показывает, что здоровые люди, которые принимают витамины, не имеют меньше шансов заболеть, такими болезнями, как рак, болезни сердца или диабет.
На основе современных исследований, не представляется возможным рекомендовать или быть против использования витаминов, чтобы остаться здоровыми дольше.
В то время, как повышенное потребление фруктов и овощей связано с уменьшением смертности от сердечно - сосудистых и онкологических заболеваний.
Некоторые добавки комбинируют различные витамины или травы, которые включают в себя скрытые компоненты, часто маркируя их как просто «ускорители энергии», «сжигатели жира», или «добавки для снижения веса».
Сочетание некоторых из этих компонентов может привести к значительному повреждению печени.
Намного безопаснее выбрать добавки, которые содержат только один ингредиент, в котором нуждается ваше тело.
Необходимо советоваться с лечащим врачом для оценки рисков и выгод, при использовании БАДов.
Врач должен знать потенциальные побочные эффекты добавок и риски взаимодействия с другими препаратами, которые вы принимаете.
Самый безопасный способ купить добавки от авторитетного производителя витаминов или от практикующего врача.
Избегайте добавок, которые используют на этикетках:
- термин «патентованная смесь» вместо списка ингредиентов,
- быстрое и эффективное «лекарство от всех болезней»,
- «полностью безопасно», «все природное» и не имеет «никаких побочных эффектов».
Объем информации, доступной в Интернете может быть огромной, которую тяжело обработать.
Но с помощью следующих простых шагов, вы можете быть уверены, что вы получаете достоверную информацию о добавке.
Прежде чем принимать пищевую добавку, задайте себе следующие вопросы:
Каковы потенциальные преимущества для здоровья от биологически активной добавки?
- Имеет ли этот продукт какие-либо риски для безопасности?
- Какова правильная доза?
- Как, когда, и как долго я должен ее принимать?
- Взаимодействует ли эта добавка с принимаемыми лекарствами?
- Достаточно я знаю об этой добавке?
Если вы не знаете ответы на эти вопросы, используйте различные источники информации.
Ваш компьютер может быть вашим лучшим другом, когда речь идет о выборе безопасной добавки для вас.
Если вы имеете сбалансированную диету, то вам не нужны витамины и добавки, которые могут быть даже вредными.
Экономьте свои деньги.
Или еще лучше, если вы потратите их на покупку свежих фруктов и овощей.
Вы будете здоровее от них.
Хватит тратить деньги на добавки!
Вопросы бадам
Вопросы и ответы
Прежде чем купить какие-либо добавки, прочтите этот список часто задаваемых вопросов, чтобы убедиться, что вы покупаете продукт, который помогает, а не вредит вашему здоровью.
Могу ли я принимать добавки самостоятельно, без врача?
Добавки доступны для продажи через прилавок в местной аптеке или в Интернете без рецепта. Тем не менее, вы всегда должны поговорить с вашим врачом, прежде чем принимать их.
Потому что некоторые добавки могут вызвать побочные эффекты, или взаимодействовать с другими предписанными лекарствами или добавками, которые вы уже принимаете.
Это особенно важно, чтобы спросить своего врача о принятии добавок, если вы беременны или кормите грудью, если у вас есть высокое кровяное давление, болезни сердца или диабет.
Какие вопросы задать врачу о принятии добавки?
Спросите своего врача, нужно ли вам добавки, какие выгоды и риски добавки могут иметь, сколько и как долго вы должны принимать их.
Тестируются ли добавки на безопасность и эффективность?
Производители не обязаны проверять свою продукцию на безопасность и эффективность.
Некоторые ингредиенты добавок были протестированы на животных или человеке. Например, фолиевая кислота, была исследована, чтобы уменьшить риск врожденных дефектов у беременных женщин.
Но в основном большинство добавок не изучены на безопасность.
Добавки могут быть реализованы без предоставления доказательств безопасности или эффективности, в отличие от производителей лекарств
Как узнать качественную ли я добавку покупаю?
Производители обязаны следовать «надлежащей производственной практики» (GMP), это означает, что их добавки должны соответствовать определенным стандартам качества.
Тем не менее, было неоднократно обнаружено, что некоторые продукты могут содержать больше или меньше ингредиента, чем указано на этикетке.
Чтобы быть уверенными, что вы получаете хороший качественный продукт, обратите внимание, есть ли печать одобрения от организации, которая проверяла добавки.
Посмотрите отзывы покупателей в интернете, кто принимал добавки.
Что такое патентованная смесь?
Патентованная смесь представляет собой сочетание ингредиентов, используемых исключительно одним производителем пищевых добавок.
Ни одна другая компания не производит точно такое же сочетание ингредиентов, и, в большинстве случаев, трудно понять из этикетки, какое количество каждого ингредиента в этой смеси.
В чем разница между RDA и DV?
Рекомендуемая диетическое пособие (RDA), это количество определенного питательного вещества вы должны получить каждый день на основе вашего возраста, пола, если вы беременны или кормите грудью.
На этикетке добавок, вы , скорее всего увидите аббревиатуру DV, который обозначает Daily Value (дневная норма).
Это означает, сколько питательных веществ добавка обеспечивает относительно ежедневной диеты.
Например, если добавка кальция маркирована «50% DV» , она содержит 500 мг кальция на порцию, потому что норма кальция составляет 1000 мг в день.
Проверьте с вашим врачом, чтобы убедиться, что принимаемая добавка не содержат слишком много какого - либо вещества.
Вывод
Здоровые дети и взрослые должны получить достаточное количество питательных веществ из здоровой пищи.
Добавки сегодня можно рассматривать, как дополнение к сбалансированной диете.
Природа биологически активных добавок разнообразна, поэтому трудно дать общие рекомендации по их использованию.
К счастью, растущая популярность добавок должна стимулировать дополнительные, столь необходимые исследования:
- прием оптимальных доз,
- взаимодействия с наркотиками и лекарствами,
- а также взаимосвязи между добавками по поддержанию здоровья и профилактики хронических заболеваний у лиц разного пола и возраста.
Индивидуальные рекомендации относительно добавок и диеты должны исходить от врачей и зарегистрированных диетологов.
Добавки могут быть использованы при некоторых обстоятельствах, включая:
- Женщины с чрезмерной менструального кровотечения может потребоваться принимать добавки железа.
- Женщины, которые беременны или кормление грудью нужно больше определенных питательных веществ, особенно железа, фолиевой кислоты и кальция.
- Люди с очень низким потреблением калорий часто потребляют диеты, которые не удовлетворяют их потребности во всех питательных веществах.
- Некоторые вегетарианцы не могут получать достаточное количество кальция, железа, цинка и витамина B12.
- Новорожденным обычно дается, под руководством врача, однократная доза витамина К, чтобы предотвратить неправильное кровотечение.
Витамины являются потенциально токсичными при попадании в организм в достаточно больших количествах.
И помните, что «естественная» не означает, что она мягче и более полезна для вашего организма.
Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые имеют сильные биологические действия, и их безопасность не гарантируется.
Эксперты говорят, что ежедневный прием поливитаминов не оказывает никакого влияния на снижение сердечно-сосудистых заболеваний.
Они также не обнаружили четких доказательств того, что поливитамины могут предотвратить рак или помочь людям жить дольше.
Употребляя разнообразные цельные продукты, вы получаете все необходимые питательные вещества и витамины.
Если вы планируете использовать добавку вместо лекарств, обратитесь к врачу в первую очередь.
Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией. Ее вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.